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致各位亲爱的同事——兼及“自产食蔬”问卷调查技术方法之我见

马惠娣

2019年4月11日

各位亲爱的同事们：

今天是4月11日，关于“‘自产食蔬’下一步工作计划（征求意见稿）”还有两个单位没有反馈意见和建议，不过我们的截止时间是今晚23点。我等待！

刘耳教授写来了建议书（见附件），以及“各省配比”见附件，做了细致的工作和深入的思考。

对于“配比方法”，我与刘耳教授有多次讨论，对他的认真表示敬佩，当然，我也学习了很多。从我个人的角度，我当然希望此次调查——数据精确、覆盖面广、代表性强、方法科学、路径正确，等等。

但，我作为这个课题的总负责，我必须清楚，或者说谋略好如何在没有资金资助的情况下，靠六所非社会学专业师生的热爱与热情，及各校领导的支持，而如何把这个课题做得相对好，并尽可能按时完成。因为，大家都有自己繁忙的工作和科研或教学任务。

如果一定以“配比方法”要求大家去做，会有相当大的难处。即便刘耳教授把“配比”方案做出来了，后面还有很具体的要求，比如要对被访者的性别、年龄、教育程度、地域、经济状况等等进行“配比”，这个工作量相当的大。但在切实做的过程中能“完全保证”准确无误吗？

中国有十四亿人口，而捷克、波兰、匈牙利、斯洛文尼亚、克罗地亚五个国家全部人口加起来也不足两亿人口。这意味着“配比”的难度，以及工作量之大。我何尝不希望得到的精准的数据！国外学者研究“自产食蔬”已有十几年的历史，而我们则刚刚起步。“一个蹒跚学步的孩子”，让他/她跨越两个阶梯，一定会把他/她摔得伤筋动骨，也许“欲速不达”。这个例子也许不恰当，或者我太理性，（我真的不保守）。

我是学辩证法的，明白，任何事情都具有相对性，任何研究都是逐渐接近“真理”，“一步到位”的结果，要么是奇迹，要么是圣人。

不依赖“配比”就一定“失真”或不值得一做吗？我不这样认为。问卷调查有多个途径，既有技术层面的，也有人文情怀层面的；既有数据为依据，也有观察（直接观察、间接观察）、实验、访谈、深度访谈、个案追踪、问询笔录的大力配合；既有理论预设，也有文献查阅与整理；既有定量分析，也有定性分析；既有长年对这一研究对象的观察积累，也有对这一研究领域价值的认可与热爱。

说来，社会学对跨学科的研究能力要求十分强！我不希望某一个技术环节的纠结让我们的合作与探索而步履艰难。社会学研究方法的成熟是经历了几代学术大师的艰难探索，花了200余年，大家在逐步地丰富它。

对了，我要告诉大家：昨天，早晨7:50出发（乘地铁），晚上10点30分回到家（是桂苓开车送我回家），整整一天我在北京五环与六环的交界处（昌平百善镇），做了七个人的访谈，其中三位是农民市场的“小贩”，两位来自河北，其中一位是邯郸农村，另一个是白洋淀；还有一位来自湖北襄阳农村。另外四位访谈者是“碧肯山田园风光小区”的住户。（我会陆续把原始记录整出来，并与大家分享。）

这一天我有特殊的收获，大大地丰富了我的“自产食蔬”理论预设，也更坚定了研究方法的多元性是切实可行的信念。我个人的主观体验是：走出去，视界非凡；干起来，大脑灵动；倾下身，思想丰盈；多接近，相知相交。写到此，想起我的老师于光远教我做学问的方法：既要有学术情怀，也要有人文情怀。在此缅怀已作古五年的于光远老师。

附“刘耳教授的建议信”，也一并请大家发表意见。谢谢。

马老师，昨晚给您解释那么多好像您还是没明白过来。我对我的学生分配配额是supervisor对interviewer作分配，但首先得是PI对supervisor分了配额supervisor才能对interviewer作分配。所以要我对我的学生作出分配的话，您得把PI配额的权限给我，我再查找山东和辽宁（我找到的学生3个是山东的，1个是辽宁的）相关统计资料后，以PI的身份把这两个省总的配额方案做出来，才好进一步以supervisor的身份对学生interviewer分配配额。但如果您把PI这个层次上配额的权限给我的话，就得按我的方案让我来协调调查的几个关键环节，包括要求参与的6所学校提供关于其学生构成的一些资料。这里面几个环节都需要我跟几所学校的协调，并不是我做出一个示范的配额方案来别的学校就能模仿着做了，因为不是能明确地说哪所学校负责哪几个省。例如我找的学生太少，山东的我也才有3个学生，那就需要别的学校有山东学生interviewer也承担山东的调查，而且具体承担多少，城乡比例如何分配，都由我在了解各校学生interviewer的构成后统一安排。有的时候还可能需要所学校有针对性地招某些省份的学生interviewer，而不是完全由学生自己报就可以。

您如果愿意给我那么大的权限，咱们可以电话上再沟通一下，我把我的方案详细一点给您解释。如果只是让我作一个supervisor对interviewer配额的方案的话，我最多是能按一种假想的情况来做，而且做出来各校还是不会完全明白怎么做；即使明白了，由于不是简单的一所学校负责哪几个省，在没有PI这个层面的协调的情况下还是做不成实际的配额方案。

中国各省(含直辖市,自治区,港澳台)调查人数配额